Foto: generirana ilustracija

Zajednica Mađara Daruvar u petak, 28. kolovoza, u Pakracu će predstaviti jedinstvenu dvojezičnu kuharicu posvećenu tradicionalnim mađarskim slasticama. Predstavljanje će se održati s početkom u 19 sati u Gastro kutku Spahijskog podruma.

Kuharica donosi 14 tradicijskih recepata za poznate mađarske kolače, torte i deserte, među kojima su Rigó Jancsi i Esterházy torta. Uz recepte, čitatelji će moći upoznati i priče o njihovu podrijetlu, dok su sve slastice pripremane prema receptima koji se u obiteljima prenose generacijama, a neki su stari i više od stotinu godina.

Predstavljanje neće biti samo prilika za upoznavanje s kuharicom, već i za degustaciju tradicionalnih mađarskih slastica. Program će upotpuniti glazbeni nastup sastava Tenkes Zenekar, nakon čega slijedi plesna kuća – Táncház.

Promocija kuharice održava se u suradnji s Gradskom knjižnicom Pakrac i Muzejom grada Pakraca.